المطاحن الإلكترونية غالبا تكون في مكان ثابت دون الحاجة لتنقلها من مكان لآخر كوجودها في مكتب مثلًا، لها حاوية لحفظ البن وتمريره للتروس حتى يتم طحن القهوة بالدرجة التي تم ضبطها من خلال مفتاح ضبط الطحن الموجود في غالب المطاحن. مقارنة بين الشفرة والترس. ما الذي يطحن البن، شفرة أم ترس؟